再訪・Trois fois plus de Piment Paris
久しぶりに行って来ました。（パリ３区です）
北マレにある四川料理、特に麺に特化したお店。
「Trois fois plus de Piment」
（トワ フォア プル デュ ピモン)
三倍の辛さ という意味がお店の名前。
大好きなご家族と行くことになり、それ自体は楽しみなんだけど、
前回、あまりの辛さにムセまくった自分としてはちょっとビビリ気味。
オープンと同時に行ったので、ほとんど並ばず入れました。
（前回は３０分ほどならびました）
今回は担々麺を注文。
辛さは２にしときました。
（前回は３）
辛さ２は、ほどよい辛さという感じで、美味しくたべれました！
ちょっと辛いの好きぐらいの人は２がおすすめかも。💡
チャレンジしたい人は３がいいかも。
４とか５は別次元にいってるので、最初はお勧めできませんね。
（いつか食べてみたいが。。）
前回の記事をご覧になりたい方は
下の記事には、他の店舗の情報も載せてあります。
まだ行ったことないんですけどねw
誰か一緒に行って欲しい
↓
↑
前回食べたのはこちら。
本当辛かった〜〜
このお店はとにかく並ぶ可能性が高いので、オープンと同時ぐらいにいくことを
お勧めしますよ！
ではでは〜〜
Trois Fois plus de Piment
Rue Saint-Martin 184
75003 Paris
France
http://troisfoisplusdepiment.fr/en
Opening hours
Sunday 12:00 — 15:00
18:45 — 23:00
18:45 — 23:00
Monday Closed
Tuesday 12:00 — 15:00
19:00 — 23:00
19:00 — 23:00
Wednesday 12:00 — 15:00
19:00 — 23:00
19:00 — 23:00
Thursday 12:00 — 15:00
19:00 — 23:00
19:00 — 23:00
Friday 12:00 — 15:00
19:00 — 23:00
19:00 — 23:00
Saturday 12:00 — 15:00
19:00 — 23:00
19:00 — 23:00
（時間は最新の情報をご確認ください）
11月5日(月)２０１８年投稿
うま辛い！四川のラーメンをパリで Trois fois plus de Piment トワ フォア プル デュ ピモン
めっちゃ辛い。そしてうまい坦々麺を食べたい人におすすめ。（パリです。）
北マレにある四川料理屋
「Trois fois plus de Piment」
（トワ フォア プル デュ ピモン)
三倍の辛さ という意味がお店の名前。
どんな名前やねんって突っ込みたくなるような名前。
辛いもの好きな私にとってはワクワクします。
（別にすこぶる辛さに強いわけではなく。弱いわけでもない。）
まぁとにかく食べてきましたので、レポートします。
とっても尊敬しているクリエイターのコウさんに連れてって貰いました。
後輩美容師のSちゃんと３人で。
コウさんはセンスが抜群すぎる人。平面のデザインの事ならなんでもござれ。
パリの日本人の中で群を抜いてる人だと思います。
大変忙しい方なので、ご依頼の時はお早めにが良いと思います。
ビデオグラファーとしても、グラファイックデザイナーとしても一流です。
http://www.kos-crea.com/
↑
そういう凄腕をお探しの方はこちらの連絡先からどうぞ
（サンプルの画像など一切載ってません。自信の証か。）
パリの日本人の中で群を抜いてる人だと思います。
大変忙しい方なので、ご依頼の時はお早めにが良いと思います。
ビデオグラファーとしても、グラファイックデザイナーとしても一流です。
http://www.kos-crea.com/
↑
そういう凄腕をお探しの方はこちらの連絡先からどうぞ
（サンプルの画像など一切載ってません。自信の証か。）
四川料理の紹介に戻ります。
とにかく行列！！！
大人気。。。
予約できないので並ぶの覚悟でお願いします。
なが〜〜〜〜い行列。
ちょっとわかりにくいですが、
下の写真は系列店が三店舗ありますよって意味みたい。
↓
こんな感じの三店舗。ご参考にどうぞ
今回行った麺に特化したお店
↓
Trois Fois plus de Piment
Rue Saint-Martin 184
75003 Paris
France
http://troisfoisplusdepiment.fr/en
↓
Trois Fois plus de Piment
Rue Saint-Martin 184
75003 Paris
France
http://troisfoisplusdepiment.fr/en
麻婆豆腐など一般的な四川料理を味わえるかなりの人気店
なぜかホームページが無い模様。
日本人の方が沢山ブログ書いてますので、とてもわかりやすいですよ。
興味あればグーグルさんで検索してみてください。
↓
Deux fois plus de piment 【ドゥ フォア プリュ ド ピモン】
住所：33/35 rue Saint Sebastien 75011 Paris
電話：01 58 30 99 35
メトロ：５番線 RichardLenoir（リシャール ルノワー）、8番線 SaintSébastienFroissart（サンセバスチャン フロワサール）、9番線 SaintAmbroise（サン・タンブロワーズ）
営業時間：12時〜14時（水曜以外）、17時半〜
ランチメニューあり。
なぜかホームページが無い模様。
日本人の方が沢山ブログ書いてますので、とてもわかりやすいですよ。
興味あればグーグルさんで検索してみてください。
↓
Deux fois plus de piment 【ドゥ フォア プリュ ド ピモン】
住所：33/35 rue Saint Sebastien 75011 Paris
電話：01 58 30 99 35
メトロ：５番線 RichardLenoir（リシャール ルノワー）、8番線 SaintSébastienFroissart（サンセバスチャン フロワサール）、9番線 SaintAmbroise（サン・タンブロワーズ）
営業時間：12時〜14時（水曜以外）、17時半〜
ランチメニューあり。
バオ（小籠包的な）ものがメインという噂？
ドンブリなどもあるらしいです。
オシャレなカフェのような感じ？？
（まだいったことないでのでわかりませんが。。）
ホームページにメニュー載ってましたので興味あれば
↓
Cinq Fois Plus
Rue Saint-Martin 170
75003 Paris
France
http://cinqfoisplus.fr/fr
ドンブリなどもあるらしいです。
オシャレなカフェのような感じ？？
（まだいったことないでのでわかりませんが。。）
ホームページにメニュー載ってましたので興味あれば
↓
Cinq Fois Plus
Rue Saint-Martin 170
75003 Paris
France
+33 6 59 58 67 07
Homepagehttp://cinqfoisplus.fr/fr
上の写真営業時間。。。見えにくいとおもうので。今回のお店です。
Trois Fois plus de Piment
Rue Saint-Martin 184
75003 Paris
France
http://troisfoisplusdepiment.fr/en
Opening hours
Sunday 12:00 — 15:00
18:45 — 23:00
18:45 — 23:00
Monday Closed
Tuesday 12:00 — 15:00
19:00 — 23:00
19:00 — 23:00
Wednesday 12:00 — 15:00
19:00 — 23:00
19:00 — 23:00
Thursday 12:00 — 15:00
19:00 — 23:00
19:00 — 23:00
Friday 12:00 — 15:00
19:00 — 23:00
19:00 — 23:00
Saturday 12:00 — 15:00
19:00 — 23:00
19:00 — 23:00
こんな感じらしいです。
ながーい行列を終えやっと店内に。
↑
上ののぼりのようなものは、
LE FOODINGという有名なグルメガイド。
（ミシュランガイドが高級なレストランのガイド。
FOODINGはB級グルメなども幅広く取り扱ってるらしいです。）
なんと２０１６年の麺の部門で最優秀賞！！
あの行列はこのためでしょう。。
↑
メニュー見にくくてごめんなさい
しっかりメニュー見たかったら、こちらのデリバリーサイトをご覧あれ。
↓
https://deliveroo.fr/en/menu/paris/3eme-temple/trois-fois-plus-de-piment?irgwc=1&utm_source=CentralApp&utm_medium=Partnership&Media_Partner_Name=CentralApp
早速ラビオリがでてきました。
水餃子みたいなもんでしょうか。
ピリ辛のタレが美味しい
そして、オーダーしてからめっちゃ早い。。
牛肉やパクチーや、セロリなどの混ざった。
前菜。
名前がわからんが。。。
辛さは３でいきました。
（ここのお店は辛さが１〜５段階で選べます。）
※噂によるとZEROも選べる？？
３は結構辛いです。
辛いの苦手な人は１〜２が良いのではないでしょうか。
中華でおきまりの青島ビール。
さぁついにきました！！主役の登場！！
担々麺！！！
私は辛さ３でいきました。
二人は辛さ２でした。
かなりボリュームたっぷり！！
え〜っと。。上の写真が辛さ３で。
下の写真が辛さ２かも。。。
定かではありません。。
お肉たっぷり！！
麺はこんな感じ
辛さ３を食べてたわたくし。。。
とにかくめっちゃゴホゴホなってしまいました。。
恥ずかしかった〜〜〜。。。
うまいけど、辛かった。。。
まさかパリでこんなに辛いものがあるとは。。
はい。。
なめてました。。
やっと麺がなくなり。 あとちょっとで完食。
下に具が入ってるのですが、もはや見えないですね。w
はい。具は全部食べました。
残すのは嫌いなので、全て頂きました。
スープはもう本当に無理でした。。辛すぎ。
ちなみに辛さ２は下の写真
↓
せっかくなので、並べてみました。
左が辛さ３
右が辛さ２。
色が違います。
↓
私には辛さ３が限界な気もするのですが。。。。
５にトライしてみたい。。。
次回誰か一緒に行ってくれる人がいたら、誰か頼んでくれ。。
そして一口ください。。。
ぐらいでいいかも。。
あ、とにかく美味しいので、普通にピリ辛で美味しく食べたい人は
辛さ１〜２ をおすすめします。
ではでは興味あれば是非いってみてください。
Trois Fois plus de Piment
Rue Saint-Martin 184
75003 Paris
France
http://troisfoisplusdepiment.fr/en
Opening hours
Sunday 12:00 — 15:00
18:45 — 23:00
18:45 — 23:00
Monday Closed
Tuesday 12:00 — 15:00
19:00 — 23:00
19:00 — 23:00
Wednesday 12:00 — 15:00
19:00 — 23:00
19:00 — 23:00
Thursday 12:00 — 15:00
19:00 — 23:00
19:00 — 23:00
Friday 12:00 — 15:00
19:00 — 23:00
19:00 — 23:00
Saturday 12:00 — 15:00
19:00 — 23:00
19:00 — 23:00
参考になれば幸いです。
ではでは
La Petite Rose パリの美味しいケーキ屋さん
いやはや美味しかったです。
お客様からの差し入れで頂きました。
（みなさん差し入れや手土産など、気にせず手ぶらで来てくださいね。）
普段頂き物を紹介する事は控えているのですが。。
これはうまい！っと思ってので紹介したいなと思いました。
La Petite Rose というお店。
どうやらパリ８区にあるようですね。
僕は行った事ないのですが、お客様のお気に入りのお店らしいです。
シンプルに美しいケーキ
（名前わかりません。。 ）
さっそく食べてみましょう。
中はこんな感じ。
濃厚だけど、さっぱり。
ラズベリーの酸味とチョコムースが絡みあって、男性でもペロリといける感じでした。
ケーキって食べると、幸せな気分になりますよね〜〜
っとゆーことで。。
まだこちらのお店のケーキを試したことない方は。
是非是非行ってみてください。
La Pettite Rose
11 Boulevard de Courcelles, 75008 Paris
月曜日定休
10:00~19:30
（間違ってたらごめんなさい。googleさん情報です。）
https://www.facebook.com/La-Petite-Rose-503484416422621/
お役に立てたら幸いです。
ではでは〜
虎屋さんのどら焼きがうま〜い@Paris
パリのとらやさんのどら焼きを頂きました。
とらやの和菓子は全て職人さんの手仕事。
先日その職人さんにお会いしたのですが、本当に真面目な好青年。
あまりにも素晴らしい人格で、まだ二度しかお会いしたことないのですが、すでにかなり尊敬。
話をしているだけで、
「あぁ自分ももっと頑張ろうとか、もっと謙虚に生きなきゃ」なと、
反省とやる気を頂ける感じがします。
しかも年下。。
すごい人はいるもんです。
持って帰る時にちょっとカタチが崩れてしまったのはご愛敬という事で。。
日本に住んでる方に、「美味しい和菓子はパリではなかなか手に入らないでしょ。」
などと言われますが。
そんな事はございません。
パリのとらやさんに行けば、手に入るのです。
早朝、４時ぐらい？？
からの仕込みを毎日、毎日されてるんだそうです。
優しく弾力のある生地と
餡のハーモニー
ドラえもんがどら焼き好きなのわかるわ〜
はい。皆さんもどら焼き食べましょう。
パリの虎屋さんのホームページはこちら
↓
パリ店 | トラヤフランス
なんとまぁ、パリでも３５年以上の歴史があるそうです。
パリで３５年もお店を維持するのってどれだけ大変なのでしょう。
流石です。。
さ、
自分も励んでいきます！
ではでは〜
東郷 tougou 美味しい福井の蕎麦をパリで味わう
パリに新しく美味しいお蕎麦屋さんがオープンしたので行ってきました。
実際に行ったのは８月の初め頃なのですが、すっかりブログに書くの遅くなってしまいました。。
今回は男前で優しい大人な男性って感じで、ついついべた褒めしたくなるような人に誘われて。
ご友人の美しいお姉様って感じのMさんも一緒に。
歳上の方に食事誘って頂けるのって凄く光栄。
素直に嬉しい。
それはさておき、パリに２０１７年オープンしたお店、東郷（とうごう）さんに行ってきました。
越前そばのお店で、そば粉も福井から取り寄せてるんですって。
素晴らしい。
早速写真と共に紹介致します。
まずはビール飲んでしまいますよね。
友人のMさんが頼んだのは、日本酒。
下の写真だとわかりにくいと思いますが。。
ちゃっかり味見させて貰い、美味しかったです。
キレがあり、甘すぎずスッキリ飲める感じ。
まずは軽くおつまみ。
シンプルながら、一品一品が美味しいです。
揚げ出し豆腐も美味でした。
お蕎麦への期待が高まります。
こちらはザ・紳士のMさんが注文。
とろろ蕎麦ですね。
自分とMさんが注文したのは越前おろしそば。
私はセットにさせて頂きました。
ミニソースカツ丼と。
↓蓋をあけるとこんな感じ。セットメニューがあるのは嬉しいですね。
越前おろしそば。美味しかったです。
こういう食べ方って正直あまりしたことなかったのですが。
かなりあり！！
特に夏場には最高かと。
初めて訪れるお客様に、これはおすすめだと思います。
あっという間に完食。
お蕎麦って優しくて美味しいわ〜
ツルっていけて、食べ過ぎ注意って感じ。
メニュー、写真ではわかりにくいですがよかったらどぞ
※２０１７年８月の時のメニューです。後々変更等あるかもしれません。
東郷さん、すごくリーズナブルなんですよね。
みなさん今がチャンス！！
まだ行ったことない方は是非！！
福井の地酒も置いてますよ〜！
店員さんも優しく接客してくださり感謝。
実は私が高校生の頃、美容師を始めた頃からの、イッチバン長いお客様であり、大切な友人のあかねさんのご友人がお店を営んでいます。
そんな事もあり、食べに行くのが、少しドキドキしてました。
っとゆーのも、嘘はブログに書きたくないので、心底応援できるお店だったらよいなと。
もしもまずかったら、やっぱり応援できないし。。。
でもそんな不安はまさに杞人の憂い。
美味しいし、接客も素敵。
（さらにはリーズナブル。。パリではもっと高くても大丈夫と思うぐらい。）
間違いなく人気店になるのでは。
オープンして間もないので、まだ行列は出来てないはず！！
皆さんも是非是非レッツトライ！
フランス人にもどんどんお蕎麦が人気になるといいな〜っと思います。
飲食店をパリで営むのって本当に大変と思います。
微力ながら応援しております。
これからも頑張ってください！
って、自分こそ頑張れって感じですね。。。
少しでも、参考に、お役に立てたなら幸いです。
ではでは〜
越前そば 東郷
33 rue Saint Roch 75001 Psris
電話番号
0173716923
最寄駅
Pyramides
Kishin 喜心 めっちゃ美味しいうどん@Paris
「パリで美味しいうどんって食べれるの?」って方へ。
食べれます！！
何軒か美味しいとこあるのですが、ここのうどんはまた格別です！！
行ってきたのは、パリのシャンゼリゼ地区に位置する、
喜心さん
(Kishin)
ミシュランガイド東京版でも紹介されていた大評判のお店をたたんで、パリでオープンしたお店。
そんな名店のお味をパリで食べれるとは。。。
なんとありがたい。。
 |
| ↑Kishin様ホームページよりお借りしています |
早速、小皿から。
どれもクオリティーが高くて、日本人の舌もうならせます。
うどんだけでなく一品料理もまた素晴らしいので、お試しあれ。
そして何といっても梅谷さんの手打ちうどん！！
打ってる姿がカッコ良かったので激写させて頂きました。w
(許可とっております。）
梅谷さんのこだわりにこだわったうどん、是非お召し上がりください。
◎九州産の小麦粉１００パーセント使用
◎北海道産の昆布と老舗の築地和田久のスペイン工場から仕入れた鰹節を使用した自家製出汁
◎美味しいうどんを作るのに欠かせない水は、軟水器を使い限りなく日本の味を実現
◎醤油は保存料が含まれていない手作りの高品質の物を使用。
◎化学調味料、保存料は一切使用せず。
個人的にこの梅谷さんのうどん、本当に大好きな味でした。
表現するなら、讃岐うどんと、京都のおうどんの、中間のような。
適度な歯ごたえ、もっちり、ツルツル
歯ごたえだけでなく、うどん自体のお味もしっかりしてて美味しい。
なにせ、熟練の職人さんがその場で手打ちしてくださってるので、
日本でもなかなか食べれないお味に仕上がってますよ。
この日私が頂いたのは、上の写真の最もシンプルなうどんでした。
うどん自体のお味が最もわかるとのおすすめで頂きました。
それだけ、麺に自信がある証拠
 |
| ↑kishin様ホームページより画像お借りしてます |
他のうどんも今度頂こうと思いますが、この日はお腹いっぱいでしたので画像をちょっと拝借。
一緒に行った方は担々麺も好きっておっしゃってました。
大人気のようです。
 |
| ↑kishin様ホームページより画像お借りしてます |
天婦羅もサクっと香ばしいとの評判
 |
| ↑kishin様ホームページより画像お借りしてます |
この日はいろんな日本酒を頂きました。
そうです。この日も飲みすぎました。。
日本酒の前にビールも飲みましたが。。
美味しい食事とお酒。最高ですよね。。
（やめられない。。）
っとゆうことで、本当に本当におすすめのお店です。
お世辞抜きで、日本と比べても完全にクオリティー高いです。
まだ行ったことない方はレッツトライ！
値段やこだわり、詳しい場所など、ホームページをごらんください。
フランス・パリのこだわりうどんの店
喜心 Kishin
住所 : 7-9 Rue de Ponthieu 75008 Paris France
メトロ : Franklin D. Roosevelt (M1, M9), Saint-Philippe-du-Roule (M9)
Web : http://udon-kisin.fr
Tel : +33 (0) 1 71 26 77 28
営業時間 :
月曜～土曜日、11時45分～14時30分、19時～23時
日曜・祭日：閉店
メトロ : Franklin D. Roosevelt (M1, M9), Saint-Philippe-du-Roule (M9)
Web : http://udon-kisin.fr
Tel : +33 (0) 1 71 26 77 28
営業時間 :
月曜～土曜日、11時45分～14時30分、19時～23時
日曜・祭日：閉店
少しでも参考に、お役に立てたなら幸いです。
フランスですでに大人気のうどん！
これからも更なる飛躍を期待したいものです。
微力ながらこれからも応援させていただきます。
こういう素晴らしいお店や人に出会うとやる気を頂けます。
さ、自分も頑張ります！！
ではでは〜〜
ALNAUD LARHER （アルノー・ラエール）美味しいケーキとチョコレート@Paris
今回はパリでおすすめのショコラティエ、
ALNAUD LARHER （アルノー・ラエール）
パリ、１８区の誇りと言われるほど、地元の人からも愛されています。
まぁとにかく、特徴としては外れがない。
どれを食べても美味しい。
期待に応えてくれる。
私もお土産やプレゼントに購入しまくってます。
（おかげでお店の方に覚えられてる。。。
そして勧められるがままに購入してしまう癖が。。）
まぁそれはさておき、おすすめですので、是非旅行者の方もパリにお住まいの方も試してみてください。
今まで沢山写真も撮ったはずなのですが、どっかいってしまった。。
っというか何万枚というデータの中から探すのが面倒なので、
最近撮った写真で紹介致します。w
夏にはこんな爽やかなケーキも。
こちらはオリーブを使った珍しいケーキ。
色んな種類がでますよ。
こちらフランス人の友人が買ってきてくれたケーキ2種。
フランスの伝統菓子をアルノー・ラエール風にアレンジしたものらしい。
こちら最近購入したもの。
なんとも美しいので、何枚も写真撮っちゃいました。w
メレンゲをメインにクリームやカシスがマッチしたケーキ。
見た目よりずっと甘さを抑え上品なお味
これはチョコが何層にもなってるケーキ。
もうこれは間違いなく王道のうまさ。
東京とパリ的な名前だったような。。。
抹茶を使ったケーキ。
何故抹茶が東京なのかなっと謎だったけど、
勧められるがままに購入w
味はやはりうまし。
パカッと切ってみました。
一個でもパシャパシャ
っということで最近食べたケーキでした。
チョコレートも非常におすすめなのですが。。
写真が無い。。。
お土産やプレゼントによく買うのですが、自分用に買ってない。。
っということで、よくまとまってるサイト。
しかも日本から注文できるサイトを見つけたので、リンクを貼っておきます。
（チョコレート一枚、一枚の説明がわかりやすくて良いサイトだと思います。
↓
それではではこのへんで。
パリの住所やお店構えはこちらですよ〜
なんともオシャレな店構え
53 rue Caulaincourt 75018 Paris
月曜日休み
火曜日〜土曜日 １０時〜１９時半
日曜日 １０時〜１３時
57 rue Damrémont 75018 Paris
月曜日、火曜日休み
水曜日〜土曜日 ９時半〜１３時半 １５時半〜１９時半
日曜日 １０時〜１３時
93 rue de Seine 75006 Paris
月曜日休み
火曜日 １４時〜１９時半
水曜日・木曜日 １０時〜１９時半
金曜日・土曜日 １０時〜２０時
日曜日 １０時〜１９時
詳しくは公式ホームページで
フランス語・英語です。↓
ARNAUD LARHER Pâtissier Chocolatier à Paris
参考になれば幸いです。
ではでは〜〜
